Nuggets kotona

perinteisesti nuggets - kanan leivottuja tikkuja taikinassa. Tämä ruokalaji löytyy usein McDonaldsin tai kahvilan ateriasta.

Mutta jos olet epävarma ostettujen nuggets-tuotteiden laadusta, on parempi kokata ne kotona - se on hyödyllistä!

Kotitekoiset nuggets-resepti

ainekset:

1. kananliha - 1 kg
2. munat - 2 kpl.
3. suola - 2 tl.
4. persilja - 0,5 tl.
5. oregano (oregano) - 0,5 tl.
6. mustapippuri - 0,25 tl.
7. jauhoja - 1 rkl.
8. kasviöljy - paistamiseen

valmistus:

• Leikkaa kananliha pieniksi paloiksi ja leikkaa ruoanlaittoon.
• Persilja on hienonnettava ja lisättävä kanan massaan. Lisää myös oregano, pippuri ja puoli suola. Sekoita kaikki. Se osoittautui kanajuoksu.
• Sekoita jauhot ja jäljellä oleva suola erilliseen astiaan.
• Beat kaksi munaa erillisessä astiassa.
• Muodosta jauhelihan palloja. Nämä ovat tulevaisuudessa nuggets.
• Nyt kasta kukin nugget, ensin jauhoihin, sitten muna-massaan ja sitten jälleen jauhoihin.
• Muodosta nuggets kuten haluat: voit antaa tasaisen pyöreän muodon, voit hieman venyttää ja tasoittaa palloa.
• Kuumenna pannu. Kaada kasviöljy. Kaada jauhoja. Levitä ensimmäistä osaa nuggetit. Kypsennä ne kullanruskeaksi molemmin puolin. Siihen mennessä, kun kullekin puolelle kestää noin 5 minuuttia.
• Ota valmiit naamarit ulos ja laita ne paperille - tämä tyhjentää ylimääräisen öljyn.
• Perinteiset kana-rinnat ovat valmiita! Tarjoile niitä lämpimänä missä tahansa kastikkeessa!

Tämä artikkeli esittelee resepti yleisimpiä nugget-tyyppejä varten. Viime aikoina kulinaariset asiantuntijat ovat olleet kokeilemassa paljon: on olemassa reseptejä juustokalojen valmistamiseksi, vaihtoehtoja kanan nuggetien valmistamiseen tai jopa makeaan roskakoriin.

Yritä aloittaa perinteinen helppo resepti nuggets kotona, ja sitten voit edetä monimutkaisemmaksi.