Koivu salaatti luumuilla
Nyt on niin paljon erilaisia salaatteja, kun heidän silmänsä ovat levinneet. Siksi, kun loma tulee, monilla kotiäidillä ei ole aikaa etsiä herkullisia reseptejä Internetissä. Joten sinun täytyy tehdä perinteisiä ruokia.
Jotta voisimme joutua tällaisiin tilanteisiin, suosittelemme tekemään sen viikonloppuisin. kokeiluversio salaattia Koivu luumuilla, muistaa mitä laittaa, miten tehdä se paremmin ja samalla arvioida makua.
Koivosalaatti, luumuja ja kanaa
Kanaa luumuilla - yleisin yhdistelmä, varsinkin talvisalaatteissa. Rikas salaatti ilahduttaa kaikkia vieraita.
ainekset:
- Luumut - 250 g
- Kanafilee - 500 g
- Tuoreet samppanjat - 350 g
- Sipulit - 1 kpl
- Tuoreet kurkut - 2 kpl
- Juusto - 250 g
- Majoneesi - 400 g
- Vihreät - 100 g
valmistus:
- Huuhtele luumut kuumalla vedellä, huuhtele kylmällä vedellä pari kertaa. Tärkeintä - älä liota luumut, jotta se ei pehmenisi. Leikkaa luumut nauhoiksi, jolloin 4 luumua koristetaan.
- Keitetään kanaa, jäähdytetään vähän ja leikataan nauhoiksi.
- Pese sienet, leikkaa ohuiksi nauhoiksi ja paista molemmilta puolilta keskilämmön yli. Paista sipulit erikseen ja laittaa sinne pala voita.
- Huuhtele kurkut, kuori ja raasta suurella raastimella. On parempi olla hankaamatta etukäteen, muuten he panevat paljon mehua.
- Kovaa juustoa, joka on raastettu suurina kappaleina.
- Laita salaatti suurelle tasaiselle lautaselle, jotta se muistuttaisi koivupuun runkoa, jonka päälle sinun on levitettävä kalkin palat.
- Kerros 1: laita luumut tasaisesti levylle, sen pitäisi olla vähän, levittää se majoneesilla
- 2 kerros: levitä sieniä ja sipulia + majoneesia
- Kerros 3: Sieniin viety kananfilee, fluff majoneesi
- 4 kerros: aseta nyt pala kurkkua ja jätä hieman koristeluun
- 5 kerros: lisää koivun kerros juustolla, sekoita se majoneesiin
Anna salaatille kaunis muoto, levitä vihreät ruohon muodossa, kurkku kruunun muodossa ja luumut levittyvät "koivun runkoon".
Koivosalaatti, luumut ja marjatut sienet
Salaatti eroaa edellisestä mausteesta, Se ei ole niin herkkä, mutta erittäin maukas.
ainekset:
- Luumut - 300 g
- Savustettu kana - 500 g
- Marinoituja sieniä - 200 g
- Munat - 3 kpl
- Marinoitu kurkku - 1 kpl
- Sipulit - 1kpl
- Majoneesi - 300 g
- Tilli, persilja - 200 g
valmistus:
- Kana leikataan nauhoiksi. Sienet leikataan pienempiin paloihin, lisätään hieman tuoretta sipulia.
- Leikkaa kurkku nauhoiksi, pese luumut, kuivaa ja leikkaa ne myös nauhoiksi. Jätä muutama kappale koristeluun.
- Kypsennä kovia keitettyjä munia, raasta suuria.
- Kerää salaatti kerrokset lokien muodossa.
- laita luumut
- laita kanaa lautaselle, levitä majoneesilla
- laita sienet päälle, levitä majoneesilla
- laittaa kurkkua niihin
- ylhäällä nukkumaan koko keitetty muna
Noa salaattia majoneesilla, levitä luumut viipaleiksi ja vihreiksi.
Voit koristaa koivun salaattia luumuilla eri tavoin: tee runko tai salaatin päälle koivun valmistamiseksi majoneesista ja persiljasta, lisää tomaattia ja karsiaseeniä. Älä pelkää kokeilla, ota vieraille miellyttävä ruoka!
Muita tämän salaatin reseptejä on valkoisessa koivun salaatissa: Reseptit.
Kypsennä ilolla, nauti ruokahalua!