Miten vihreää teetä keitetään oikein

Yli kymmenkunta vuotta ihmiset ympäri maailmaa ovat kuulleet vihreän teen eduista. Ehkä tällaisella juomalla ei ole kaikkien makua, sillä vihreällä teellä on herkkä aromi, lähes neutraali väri ja epätavallinen jälkimaku. Jos et pidä vihreää teetä, se tarkoittaa, että olet pannut sen väärin. Tässä artikkelissa käsitellään vihreän teen valmistamista oikein, jotta juoma säilyttää luonnolliset ominaisuudet ja maun.

Mitkä ovat vihreän teen ominaisuudet?

Monet ihmiset alkoivat suosia vihreää teetä

Monet ihmiset alkoivat suosia vihreää teetä. Sitä kasvatetaan viljelmillä, joissa teetä lehdet kasvavat pensailla. Erilaisia ​​teetä voidaan kerätä yhdestä pensaasta. Tärkein ero on vain käsittelyssä. Vihreää teetä ei käydä käymässä, lehdet kuivataan ja käsitellään vain luonnollisten epäpuhtauksien poistamiseksi.

Vihreää teetä pidetään luonnollisena antioksidanttina, koska se sisältää ennennäkemättömän määrän vitamiineja, ravinteita ja hivenaineita. Monet ihmiset epäilevät, että vihreällä teellä on tonic vaikutus. Turhaan, se sisältää enemmän kofeiinia kuin tavalliset kahvipavut.

Vihreä tee sisältää runsaasti kaliumia ja magnesiumia, mikä vaikuttaa myönteisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään. Tämän juoman edut voidaan kertoa lähes loputtomasti. Jotta vihreää teetä hyödyttäisiin, se pitäisi valmistaa oikein. Muussa tapauksessa panimoprosessissa voi hävitä useita ominaisuuksia, ja tämä parantava juoma muistuttaa yksinkertaisesti vettä.

Miten vihreää teetä keitetään?

Jotta teetä voidaan hautua oikein, on syytä pohtia muutamia perusasioita.

Jotta teetä voitaisiin asianmukaisesti hautua, kannattaa harkita muutamia perusasioita:

  • puhdistetun (suodatetun tai sulatetun) veden valinta;
  • valitaan oikeat panimoastiat;
  • veden lämpötila.

Jotta teetä voi juoda sinulle paitsi ilo, mutta myös terveyshyödyt, tarkastellaan jokaista vihreän teen valmistusprosessia yksityiskohtaisesti.

Miten valita vettä teetä varten?

Jotta vihreä tee säilyttäisi hyödylliset ominaisuudet ja mikroelementtien ja muiden aineiden maksimipitoisuuden, ei missään tapauksessa tarvitse ottaa vettä hanasta. Kuten tiedätte, vesijohtovettä käsitellään perusteellisesti erilaisilla kemikaaleilla ja joskus sisältää monia patogeenejä, joten on erittäin toivottavaa käyttää.

Voit asentaa erikoissuodattimen hanaan tai erilliseen veden suodatusjärjestelmään. Tämä vesi käyttää turvallisesti vihreän teen valmistuksessa. Myös suodatettua vettä voi ostaa varastosta, mutta sen ei tarvitse olla hiilihappoa.

Monet ihmiset suosittelevat ottamaan sulaa vettä vihreän teen valmistamiseksi. On helppo saada se kotona. Tätä varten sinun täytyy ottaa pullo, täytä se vedellä ja laittaa se pakastimeen. Kun vesi jäätyy hyvin ja säiliön seinille muodostuu paksu jääkerros, pullo on poistettava pakastimesta ja annettava sulaa jonkin aikaa. Tällainen vesi on paras vaihtoehto vihreän teen valmistamiseksi. Lisäksi sulamisvesi on erittäin käyttökelpoinen juomiseen ja sillä on edullinen vaikutus ruoansulatuskanavan toimintaan.

Millaisia ​​ruokia pitäisi vihreää teetä hautua?

Rikkaan ja väkevän vihreän teen saamiseksi on parasta valita paksuseinäiset säiliöt: teekannut, keraamiset tai lasiset teekannut, mukit. Ennen keittoa astiat tulisi lämmetä hyvin, muuten lämmönvaihdon seurauksena sen seinät vievät lähes puolet lämmöstä ja tee ei haudu kunnolla.

On suositeltavaa täyttää vedenkeitin tai teekannu kiehuvalla vedellä ja anna sen seisoa jonkin aikaa. Jos sinulla ei ole tarpeeksi aikaa, voit vain kaataa säiliön seinät kuumalla vedellä.

Optimaalinen veden lämpötila

Jokainen kotiäiti tietää, että kiehuvaa teetä varten sinun pitäisi ehdottomasti käyttää kiehuvaa vettä

Jokainen kotiäiti tietää, että kiehuvaa vettä tulisi käyttää teelehtien panimoon. Itse asiassa tämä pätee vain mustan ja muiden teetä käyttävien lajikkeiden valmistusmenettelyyn. Vihreää teetä varten on käytettävä vettä, jonka lämpötila on 60 - 95 °.

Keittämisen aikana happi lähtee vedestä, minkä seurauksena jotkin hyödyllisistä ominaisuuksista haihtuvat. Vihreää teetä keittämällä kiehuvalla vedellä, lehdet käyvät läpi erittäin voimakkaan lämpökäsittelyn, ja siksi osa juoman hyödyllisistä ominaisuuksista häviää. Tämän estämiseksi älä vie vettä kiehuvaksi. Väitti, että vesi on keitettävä kaikkien haitallisten aineiden poistamiseksi, mutta ei tässä tapauksessa. Loppujen lopuksi käytät jo suodatettua (puhdistettua) vettä teetä varten.

On kuitenkin epätodennäköistä, että pystyt määrittämään tarkasti veden silmäkynnyksen. Voit tehdä seuraavat toimet:

  1. Laita vedenkeitin maltilliseen tuleen ja odota hetki, kun ilmakuplat alkavat nousta hieman.
  2. Tässä vaiheessa vedenkeitin on asetettava pois lämmöstä ja anna veden jäähtyä 10 minuuttia.
  3. Sitten vettä voidaan käyttää panimoon.

Askel askeleelta

Olet jo tutustunut tämän jalo- ja erittäin hyödyllisen juoman valmistuksen tärkeimpiin näkökohtiin. Nyt on edelleen konsolidoitava tietämys ja sovellettava niitä käytännössä. Muuten, vihreää teetä sitruunalla valmistetaan samalla tavalla, vain sitrushedelmiä tulisi lisätä teetä läpäisemisen jälkeen.

Voit nauttia vihreän teen hienostuneesta makusta ja aromista seuraavien ohjeiden mukaan:

  1. Kaada 1-2 kuppia vihreää teetä kiehuvaan pottiin.
  2. Täytä teelehtiä kuumalla vedellä, mutta ei kiehuvaa vettä.
  3. Tee-lehtiä tulisi yleensä valmistaa suhteessa 1: 1, toisin sanoen 1 teekuppi täyttää 1 epätäydellistä kupillista kuumaa vettä.
  4. Lue pakkauksessa olevat ohjeet. Kuten käytäntö osoittaa, jokainen paketti sisältää kattavat tiedot panimon säännöistä ja tarvittavista mittasuhteista.
  5. Anna teetä seistä kulhossa, jossa kansi on suljettu noin 5–10 minuuttia.
  6. Kaada vihreää teetä tasaisesti kuppeihin niin, että jokainen annos sisältää samaa pitoisuutta ja ei eroa makuista.
  7. Sitruunaa, kanelia tai inkivääriä voidaan lisätä suoraan mukiin.

Miten juoda vihreää teetä?

Päivän aikana voit juoda 1-2 kupillista vihreää teetä, mutta ei enempää

Päivän aikana voit juoda 1-2 kupillista vihreää teetä, mutta ei enempää. Huolimatta siitä, että vihreää teetä pidetään erittäin hyödyllisenä juomana, sitä olisi käytettävä varoen. Suurilla määrillä tämä juoma voi olla haitallista, ei hyvää kehollesi.

Herbalistit neuvovat juoda vihreää teetä tällaisissa tapauksissa:

  • rikkoo ruoansulatuskanavan toimintaa (paitsi sairaudet akuutissa kehitysvaiheessa);
  • laihtuminen;
  • anti-inflammatorisena aineena (suuontelon patologioille);
  • korkeissa lämpötiloissa;
  • verenpaineen rikkomisen sattuessa (vain hyvin huolellisesti ja kuultuaan asiantuntijaa, koska erilaisissa annoksissa vihreä tee voi aiheuttaa paineen laskun tai voimakkaan nousun);
  • metabolisten prosessien normalisoimiseksi;
  • parantaa muistia;
  • poistaa myrkkyjä ja säteilytuotteita kehosta;
  • parantaa verenkiertoelimistön työtä;
  • foolihapon pitoisuuden lisäämiseksi (erityisesti raskauden aikana).

Huolimatta rajattomasta luettelosta hyödyllisiä ominaisuuksia, vihreän teen käyttö on useita vasta-aiheita. Tällaisissa tapauksissa ei ole suositeltavaa juoda vihreää teetä:

  • akuuttien sairauksien ja maha-suolikanavan häiriöiden läsnä ollessa;
  • epävakaa verenpaine;
  • hermostunut uupumus.

Monet naiset ihmettelevät, voiko raskaana olevat naiset juoda vihreää teetä. Raskaana olevien tyttöjen tulisi käyttää vihreää teetä, koska se auttaa kyllästämään kehon tarvittavalla määrällä foolihappoa, jolla on tärkeä rooli sikiön kehityksessä. Mutta tällaisen juoman väärinkäyttö ei ole vielä sen arvoista. Odottavat äidit voidaan rajoittaa 1-2 kuppiin päivässä.

Vihreä tee on erittäin hyödyllinen. Juomalla, joka perustuu käsittelemättömiin teelehtiin, on useita hivenaineita ja vitamiineja, jotka ovat niin tarpeellisia kehollemme. Jos haluat hemmotella itseäsi herkullisella, aromaattisella, hienostuneella ja terveellisellä juomalla, hauduta vihreää teetä esitettyjen sääntöjen mukaisesti. Nauti mukava teetä!

Lisää kommentti