Kaurajauho valssattu kaura

Kaurapuuro terveessä aamiaisessa suosiossa ehkä on ensinnäkin. Esimerkiksi Isossa-Britanniassa se on yksi perinteisistä aamiaisruokavalioista. Uskotaan, että yksi osa puuroa antaa virtaa, voimaa ja energiaa koko päivän ajan. Onko se todella niin? Mitä hyötyä ja haittaa on Horrules-puuroa?

Kaurapuuro, kaurapuuro ja Hercules - mikä on ero?

1. Kaurapuuro on täysjyvä vilja. Keittämään osa puurosta kestää 30-40 minuuttia.
2. Kaurapuuro on sama vilja, vain kuorittu, höyrytetty, tasoitettu ennen ohuiden viipaleiden muodostumista. Hiutaleiden tekeminen kestää vain muutaman minuutin.
3. Hercules on kaurapuuron kaupallinen nimi.
4. Kaurapuuro pikaruokaa. Siinä kauraa jauhetaan hienosti, mikä kiihdyttää ruoanlaittoa, mutta myös ravinteiden imeytyminen siitä etenee nopeammin, mikä asiantuntijoiden mukaan on haitallista.

Mikä ero on Herculesin ja kaurapuuron välillä? "Hercules" -tuotteiden valmistuksessa käytettiin korkeimman luokan viljaa. Mutta tavallisille hiutaleille: luokka 1 - kokonaiset rouheet; Grade 2 - leikkaus, luokka 3 - leikattu, nopeasti keitetty pehmeäksi. Hiutaleiden pakkauksessa on mukana nimi - "Extra".

On sanottava, että kaurahiutale häviää käsittelyn jälkeen (höyrytys, puristus) joitakin hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Siksi ravitsemusasiantuntijat eivät suosittele paljon hiukan hiutaleille, mieluummin täysjyviä.

Tuotteen kaloripitoisuus on melko suuri. Tavallisesta kaurahiutaleesta valmistettu puuro on 303 kcal 100 grammaa kohden. Jos keität puuroa viljasta, 100 g on 342 kcal. Kaloripuuro Hercules - 352 kcal / 100 g

Hyödyt ja vahingoittaa puuroa Hercules

Ensinnäkin, harkitse, mitkä ovat Porridge Herculesin hyödyllisiä ominaisuuksia?

1. Tuote on hyväksytty käytettäväksi diabeetikoilla. Sillä on alhainen glykeeminen indeksi.
2. Tuotteen sisältämä kalsium on luiden, rustojen, nivelten, nivelsiteiden, hampaiden, mukaan lukien lihakset, tarvittava rakennusmateriaali.
3. Tuotteen säännöllistä käyttöä suositellaan sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisemiseksi.
4. Se estää kolesterolin plakkien muodostumisen, vähentää haitallisen kolesterolin määrää.
5. Lisää voimaa ja energiavarantoa.
6. Nopeasti kyllästää kehon.
7. Se vaikuttaa positiivisesti hermostoon.
8. Kasvikuitu on käyttökelpoinen ruoansulatuskanavan häiriöissä.
9. Puhdista myrkkyjen keho.
10. Siinä on uudistavia ominaisuuksia
11. Suojelu endokriinisissä rauhasissa.
12. Immunostimulant.
13. Helposti sulava tuote.
14. Antioksidantit vaikuttavat kehon vanhenemisprosessiin. Erityisesti tätä tuotteen ominaisuutta arvostetaan kotitekoisten ihonhoitotuotteiden valmistuksessa.
15. Huomioidaan myös ihmisen aivotoimintaan vaikuttavat positiiviset tekijät, erityisesti henkinen kehitys.

Herculesin hyödylliset ominaisuudet ovat kiistaton. Tuote on kuitenkin haitallista. Liiallinen kulutus on täynnä kalsiumin erittymistä kehosta. Kaurapuuro on kontraindisoitu, kun kyseessä on siitepöly (vilja-intoleranssi), munuaisten ja sydämen vajaatoiminta.

Miten valmistaa kaurapuuroa Hercules?

Hercules-puuroa voidaan keittää maidossa ja vedessä. 10 minuuttia kestävät hiutaleet keitetään, maustetaan voilla, hunajalla, hedelmiä, kuivattuja hedelmiä, sokeroituja hedelmiä, pähkinöitä, rusinoita.

Vaiheittaiset keitto-ohjeet

• viljan ja nestemäisten osuuksien välillä: 1: 3 - nestemäinen puuroa, 1: 2 - keskipitoisuus; 1: 1 - paksu;
• viljan pesu ei ole tarpeen;
• kun neste kiehuu, suola, makeutus ja muutaman minuutin kuluttua kaada hiutaleet varovasti;
• kokkaa ensimmäiset 4 minuuttia korkealla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen;
• edelleen matalassa lämpötilassa, kunnes se on valmis (hiutaleiden valmistajat ilmoittavat täsmällisen kypsennysajan pakkauksessa);
• vaatia 5 minuuttia;
• spice up.

Kaurapuuroa pidetään hyödyllisimpänä puurona. Tämä on hyvä tapa nopeaa ja laadukasta kylläisyyttä, palautumista sekä lapsille että aikuisille. Ruokavalio sisältyy moniin ruokavalion valikkoihin. Mutta on syytä muistaa, että tuotteen väärinkäyttö on täynnä epätoivottuja seurauksia.