Salaatit, joissa on marinoituja sieniä

Sienien fanit pitäisi varmasti kokeilla salaattia marinoitujen sienien kanssa, koska tämä on erittäin maukasta ruokaa, ja mikä tärkeintä, sitä ei ole vaikea valmistaa. Sieniä voi ostaa melkein missä tahansa ruokakaupassa. Ne lisäävät mausteeseen mausteita, ja jopa tuttu salaatti, lisättyjen sienien vuoksi, kuulostaa uudella tavalla. Lisäksi nämä pienet sienet toimivat samanaikaisesti ja koristavat lautasen.

Ennen ruoanlaittoa ...

Valitsemalla sienet pankissa, kiinnitä huomiota kokoonpanoon. Sen pitäisi olla kaikki luonnollinen, ilman makuja ja muita kemiallisia lisäaineita. Pullon tulee olla läpinäkyvä, marinadi ei saa olla sameaa, ja sienien tulee olla kauniita, kokonaisia ​​ja yhden kokoisia.

Laadukas tuote ei tarvitse edeltävää valmistelua: ei tarvitse huuhdella tai keittää sieniä. Voit käyttää niitä heti.

Marinoituja sieniä yhdistetään lähes kaikkiin tuotteisiin, jolloin kotiäidit voivat improvisoida ja keksiä uusia reseptejä. Metsän lahjojen yleisimmät "kumppanit" ovat kuitenkin kanaa tai kinkkua. Niinpä esitämme sinulle reseptejä, joissa on valokuvia salaattia, suolakurkkua.

Salaatti hunaja-agareilla ja kinkulla

ainesosat:

• 2 keskikokoista perunaa, keitetyt univormut;
• 3 keitettyä munaa;
• 300 g kinkkua;
• 250 g kovaa juustoa;
• pieni purkki marinoituja sieniä;
• kevätsipulit ja tilli - pieni nippu;
• suola;
• majoneesi.

valmistus:

1. Kuori perunat, leikkaa ne pieniksi kuutioiksi, laita ne kulhoon (on parasta käyttää läpinäkyviä astioita, jotta kerrokset näkyvät). Ripottele suolalla kevyesti ja peitä ohut kerros majoneesia.
2. Dice munat ja laitetaan perunan kerroksen päälle.
3. Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi - tämä on seuraava kerros. Maalaa majoneesilla.
4. Suurella raastimella hiero juusto, laita se kinkkuun, levitä se jälleen ohuella majoneesikerroksella.
5. Purkista purkissa saa suolakurkkua (tai kaada ne seulaan tai siivilään). Laita ne salaatin päälle ja ripottele hienoksi leikattuja vihreitä.

Delicious Chicken Mushroom -esine

ainesosat:

• 3 keitettyä munaa;
• 1-2 kananrinta;
• kirsikkatomaatit - noin 200 g;
• mustat leivät (kotitekoiset tai ostetut);
• pieni purkki marinoituja sieniä;
• kevätsipulit ja tilli - pieni nippu;
• suola;
• majoneesi.

valmistus:

1. Kypsennä kananrinnat suolaisessa vedessä.
2. Leikkaa ne hienoksi ja aseta kulhoon. Alkuun hieman kaada loput kananliha - sitten salaatti ei ole kuiva.
3. Top kanssa kuutioiksi munat, kokonaiset marinoituja sieniä ja leikataan puoli kirsikka.
4. Lisää krutoneja (ne voidaan valmistaa tuoreesta tai varastetusta leipää, leikata pieniksi nauhoiksi ja lähettää mikroaaltouuniin 3-5 minuuttia tai ostaa valmiiksi). Voit tehdä ilman keksejä, mutta heidän kanssaan salaatti on hienostuneempi.
5. Lisää hienonnettuja vihreitä, suolaa (makuun) ja majoneesia.
6. Sekoita kaikki hyvin ja aseta kaunis astia.

Salaatit, peitattuja sieniä ja pekonia

ainesosat:

• 3 keitettyä munaa;
• 2 keskikokoista perunaa, keitetyt univormut;
• pieni purkki marinoituja sieniä;
• pekoni (noin 200-300 g);
• kirsikkatomaatit (150-200 g);
• majoneesi

valmistus:

1. Perunoita ja munia, suolaa maun mukaan ja lisää majoneesia. Sekoita.
2. Lisää hunajaa purkista (ilman marinaattia).
3. Paista pekonia pienessä määrin kasviöljyä ja laita se siivilään (rasvan keräämiseen). Hanki nyt tomaatteja.
4. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi tai neljänneksiksi.
5. Nyt leikkaa pekoni pieniksi paloiksi ja yhdistä kaikki ainesosat.
6. Lisää majoneesia tarvittaessa.
7. Sekoita.

Salaatti, jossa on marinoituja sieniä - monien kotiäidien suosikkiruokaa - kokeile sitä ja sinä! Nämä sienet yhdistetään perunoiden, riisin, bulgurin, papujen ja monien muiden tuotteiden kanssa, jotta voit monipuolistaa tavallisia reseptejä. Kokeile uusia asioita - ja pöytäsi on aina arvaamaton ja maukas, ja asiakkaat arvostavat alkuperäisiä ruokia.