Perunamehu ja kanaa hitaassa liesi

Perunat yhdessä kanan kanssa ovat aina win-win-versio kuumasta astiasta. Maukas, tyydyttävä ja mikä tärkeintä - ei häpeä laittaa edes lomapöydälle. Ruokavalio valmistetaan nopeasti, ja sitä saavat jopa kokematon kotiäiti. Perunat, jotka on haudutettu kanalla hitaalla liesi, eivät myöskään vaadi tarkkaa huomiota ruoanlaiton aikana.

Modernien kodinkoneiden mahdollisuudet antavat kokkeille paljon mahdollisuuksia. Merkittävästi yksinkertaistaa lähes minkä tahansa monikanavaisen ruokalajin valmistuksen tekniikkaa. Ruoka on osoittautunut pehmeäksi, mehukkaaksi ja vähäkaloriseksi - liha ja vihannekset eivät ole poikkeus ..

Jos tarkoitettu ruokalaji on haudutettua kanaa perunoiden kanssa hitaassa liesi, reseptit voivat olla hyvin erilaisia. Kaikissa kodinkoneissa on kuitenkin tiettyjä toimintoja, ja siksi mallista riippuen kypsennysjärjestys ja -menetelmä voivat vaihdella.

Kana broilerin kanssa Redmondin monikanavassa

Kanaa perunoiden kanssa hitaassa liesi

ainesosat:

  • kana - 600-700 g;
  • perunat - 8 kpl. keskiarvo;
  • porkkanat - 1 kpl;
  • sipulit - 1 kpl;
  • tomaatti - 1 kpl;
  • smetanaa - 2 rkl. l.;
  • suola;
  • pippuria;
  • vesi - 1 rkl.

valmistus:

  1. Kanaa pestään, kuivataan, hylätään iholta ja ylimääräisestä rasvasta ja leikataan ruho osiin.Kanaa perunoiden kanssa hitaassa liesi
  2. Valmista vihannekset. Sipulit leikataan puolirenkaiksi, perunat, porkkanat ja tomaatit kuutioiksi. On tarpeen poistaa iho tomaattista, ensin kaada se kuumalla vedellä ja sitten kylmällä vedellä.Kanaa perunoiden kanssa hitaassa liesiKanaa perunoiden kanssa hitaassa liesi
  3. Jotta perunapihvi, jossa on kanaa hitaassa liesi, olisi erityisen maukasta, kaikki osat on paistettava. Tätä varten multicookerin kapasiteetti on tahriintunut kasviöljyllä, levitetty kanaan siihen, hieman lisätty suola ja asetettu tila "Paistaminen" 15-20 minuuttia. Jos tällaista toimintoa ei ole, voit käyttää ohjelmaa "Leivonta".Kanaa perunoiden kanssa hitaassa liesi
  4. Ajan jälkeen sipulit lisätään lihaan ja paistetaan vielä 5 minuuttia.
  5. Sen jälkeen porkkanaa ja tomaattia paistetaan peräkkäin samassa tilassa ja aikaa.
  6. Kun kaikki ainesosat ovat valmiita, lisää perunoita säiliöön, lisää se ja pippuri.
  7. Kermavaahtoa laimennetaan vedellä, sekoitetaan homogeeniseksi massaksi ja kaadetaan monikookerin sisältö tähän seokseen.
  8. Paistettua kanaa, jossa on perunoita Redmond-monikanavassa, keitetään samassa tilassa. Valmistelu kestää 40-45 minuuttia.

Ruoanlaittoastia Polaris-monikanavassa

Perunat kanan kanssa hitaassa liesi

ainesosat:

  • kana - 1 lintu;
  • perunat - 8 mukulaa;
  • sipulit - 1 kpl;
  • valkosipuli - 2 neilikka;
  • mehu puoli sitruunaa;
  • tomaattipasta - 1 rkl. l.;
  • punainen paprika - 0,5 tl;
  • mustapippuri - 6 herneitä;
  • laakerinlehti - 1 kpl;
  • suola;
  • vihreät;
  • vesi - 1 rkl.

valmistus:

Polariksen monikookerissa on kananmuna, jossa on perunoita.

  1. Kanaa pestään, leikataan osiin ja hierotaan suolan, pippurin ja murskatun valkosipulin seoksella, sirotellaan sitruunamehulla ja jätetään 30 minuutin ajan.
  2. Tämän ajan kuluttua monikoneen kapasiteetti on öljytty, levittää lihaa siihen ja asetettu tila "Leivonta", koska ohjelma "Paistaminen" ei ole täällä. Aika on 15 minuuttia.
  3. Lisää hienoksi hienonnettu sipuli kanaan ja aseta sama toiminto 5 minuutiksi.
  4. Sitten tomaattipasta sekoitetaan ainesosiin ja monikookeri laitetaan uudelleen leivontatilaan vielä 7 minuuttia.
  5. Paahtiin lisätään perunoita, paprikat, laakerinlehdet, ne kaikki kaadetaan vedellä ja sammutusohjelma asetetaan 45 minuutiksi. Usein Multivarkissa "Polaris" ei ole tätä toimintoa, mutta on olemassa tila "Keitto", joka sopii myös tähän tarkoitukseen. Perunamehu, jossa on kanaa hitaassa liesi, osoittautuu herkulliseksi ja ohjelma "Tomlenie".
  6. Tarjoile astia kuumana, ripottele yrtteillä.

Panasonicin monitoimilaitteessa on ruoanlaitto

Keittiölaitteiden avulla et voi rajoittaa reseptejäsi ja improvisoida useammin. Panasonic-liesi on valmistettu esimerkiksi kananmunasta, jossa on perunoita, esimerkiksi luumuilla. Ruokailu on pikantti ja mielenkiintoinen, ja sitä keitetään yksinkertaisesti ja nopeasti.

Kanaa perunoiden kanssa hitaassa liesi

ainesosat:

  • kana - 500-600 g;
  • 7-8 perunaa;
  • luumut - 200 g;
  • jauhettu pippuri;
  • suola;
  • vesi - 1 rkl.

valmistus:

  1. Valmistettu kananliha on jaettu keskikokoisiin, suolattuihin, pippuripaloihin ja levitetty monisäiliöpakkaukseen, joka on valmiiksi öljytetty. Paahtaa liha paistotilassa muutaman minuutin ajan.
  2. Luumut pestään perusteellisesti, kaadetaan kiehuvaa vettä ja jätetään jonkin aikaa. Kun se pehmenee, vesi valutetaan ja kuivatut hedelmät lisätään kanaan.
  3. Sitten laita kuutioidut perunat ja kaada vettä astiaan.
  4. Aseta tila "sammuttaminen" 45-50 minuutiksi.
  5. Kun tarjoillaan, kanaa sisältäviä perunoita sirotellaan hienonnettuun vihreään.

Kana vihanneksilla

Kananmuna, perunat, kesäkurpitsa hitaassa liesi - kevyt tasapainoinen ruokalaji, jossa on herkkä maku.

Kana vihanneksilla

ainesosat:

  • kana - 600-700 gr;
  • kesäkurpitsa - 2 kpl. pieni koko;
  • porkkanat - 1 kpl;
  • sipulit - 1 kpl;
  • suola;
  • pippuria.

valmistus:

  1. Kanaa pestään, vapautetaan ihosta ja rasvasta ja leikataan osiin.
  2. Vihannekset pestään ja puhdistetaan. Sipulit hienonnettu, porkkanat ympyriksi, perunat ja kesäkurpitsa - kuutioiksi.
  3. Jos ruokalaji on kypsennetty ennen paistamista, levitä kanaa ensin monikookerin rasvatulle kulholle, lisää suolaa ja aseta tila "paistaminen" tai "paistaminen" 15 minuutiksi.
  4. Lisää sitten sipulit, porkkanat lihaan ja paista vielä 5 minuuttia.
  5. Tämän jälkeen loput vihannekset laitetaan säiliöön, suola ja laitetaan hitaaseen liesi "sammutus" -tilaan. 45 minuutin kuluttua astia on valmis.
  6. Jos resepti suoritetaan ilman paahtamista, kaikki komponentit asetetaan yhteen, samassa järjestyksessä ja haudutetaan 1 tunti.
  7. Ennen tarjoilua, ripottele silputtua vihreää.

Sianlihaan tai naudanlihaan verrattuna kananliha on melko alhainen. Tämä ei kuitenkaan ainoastaan ​​tuo fileen suosituiksi. Kana sisältää saman määrän proteiinia kuin vasikanliha, mutta se imeytyy paljon nopeammin. Lisäksi kanan kaloripitoisuus ei ylitä sallittua määrää, jopa yhdessä perunoiden kanssa. Lopuksi, se on vain erittäin maukkaita!

Lisää kommentti