Miten valmistaa kaurapuuroa maitoon

Kaurapuuro ei ole vain ravitseva ja terveellinen aamiainen, vaan takaa myös hyvän alun päivälle. Jokaisella isäntänä on oma erikoismenetelmä tämän ihanan lautasen ruoanlaittoon ja väittää, että hänen tapa on ainoa oikea. Ja miten ruoanlaitto maitoa? Pitäisikö minun lisätä vettä ja muita ainesosia? Kaikki riippuu tietenkin mieltymyksistäsi.

Kun olet yrittänyt valmistaa kaurapuuroa tässä artikkelissa ehdotettujen reseptien avulla, löydät suosikkikoostumuksen.

Miten kypsennät kaurapuuroa maitoon: vinkkejä kokeneista hostesseista

Kaurahiutaleelle ei tullut maidon keittoa, tai päinvastoin, liian kova, sinun täytyy tietää, miten se valmistetaan. Maukas kaurapuuro ilman paljon vaivaa ja kustannuksia saadaan tietyin säännöin:

• Haluatko päätyä pehmeään ja maukkaaseen puuroon, pidä mieluummin yksityiskohtaisia ​​kaurahiutaleita kuin pikaliuoksia.
• Jotta voit määrittää, kuinka paljon kaurahiutaleita maitoa, sinun on noudatettava tiukasti pakkauksen reseptiä tai ruoanlaitto-ohjeita. Mitä ohuemmat hiutaleet ovat, sitä vähemmän aikaa kuluu astian valmistamiseen.
• Kaurapuuro on ravitseva ja maukas, jos vesi korvataan maidolla, kerma tai mehulla.
• Kaurajauhon jyvien osuuden tulisi ylittää nestettä kahdesti.
• Jos käytät karkeita lajikkeita kaurapuuroa, on parempi maistaa maitoa.

Ei vain monipuolistaa ruokalajin makua, vaan myös rikastetaan puuroa vitamiineilla ja hivenaineilla.

• tuoreet ja kuivatut hedelmät, marjat ja hillo niistä;
• erilaisia ​​pähkinöitä ja siemeniä: seesami, saksanpähkinät ja hasselpähkinät, maapähkinät, mantelit, hasselpähkinät;
• makeat siirapit: hunaja, sokeri;
• mausteet ja tuoksuvat mausteet: kaneli, vanilja, muskottipähkinä;
• siipikarjanliha ja paistetut sienet.

Kaurapuuro banaanikastikkeella

Jos et ole rakastanut tällaista puuroa ennen tätä päivää, muista kokeilla kaurapuuroa maidossa banaanikastikkeella. Tässä viehättävässä puurossa on uskomattoman rikas maku ja runsaasti vitamiineja.

ainekset:

• 2 rkl. täysmaito;
• 1 rkl. Hercules;
• ¼ tl suola;
• 2 rkl. l. voita;
• 2 rkl. l. ruskea sokeri (voidaan korvata hunajalla);
• saksanpähkinät;
• 1 banaani

valmistus:

1. Kastikkeessa, jossa on korkeat sivut, sinun täytyy keittää maitoa. Varmista huolellisesti, että maito "ei loppu."
2. Lisää hieman suolaa ja sekoita hyvin, kunnes se on täysin liuennut.
3. Lisää maitoa lisäämällä kaurajauhoa.
4. Nyt sinun on vähennettävä lämpöä minimiin ja keitettävä kaurajauhoa 10-15 minuuttia.
5. Heti kun olet sitä mieltä, että puuro on valmis, peitä kattilaan kansi ja poista lämpö.
6. Vaikka kaurapuuro on vielä keitetty, voit alkaa paistaa saksanpähkinöitä.
7. Heti kun saat tarpeeksi paahdettuja ja herkullisia tuoksuvia saksanpähkinöitä, laita ne erilliselle levylle.
   
8. Samassa pannussa, jossa pähkinät vain paistettiin, sinun täytyy sulattaa voita ja lisätä siihen ruskea sokeri.
9. Sekoita, kunnes sokeri on tasainen ja täysin liuennut.
10. Kun voita ja sokeria alkaa kuplaa pannulla, lisää viipaloitu banaani siellä ja anna paista muutaman minuutin ajan.
11. Kun aika on kulunut, käännä banaaninpalat niin, että toinen puoli selaa.
12. Kun banaani on riittävästi paistettu, sammuta keittolevy ja lisää pähkinöitä pannulle.
13. Laita yksi lusikallinen hedelmää sokerin kanssa syvään kulhoon.
14. Ylös pari lusikaa kaurahiutaleita ja koristele se jäljellä olevilla banaaneilla.
15. Ennen kuin aloitat syömisen, sekoita levyn sisältö. Bon appetit!

Resepti kaurapuuroa maitoon ja veteen

Kaurahiutaleista valmistetut puuroa keitetään hieman pidempään kuin tavallista viljaa. Mutta maku ja hyödyllisyys eivät ole huonompia ja jopa ylittävät tavallisen Herculesin. Voit helposti valmistaa tällaista kaurapuuroa maidolla vedellä, sekoittamalla nämä ainekset yhtä suurina osina.

ainekset:

• 3 rkl. vesi maidolla;
• 1 rkl. karkeat kaurahiutaleet;
• ¼ tl suolaa.

valmistus:

1. Kaada maito vedellä kattilaan ja anna kiehua keskilämmöllä.
2. Sekoita jatkuvasti kauranjyviä kiehuvaan veteen. Lisää vähän suolaa ja sekoita kaikki uudelleen.
3. Kiehauta, mutta ole varovainen, sillä puuroa voi "juosta pois".
4. Kun kaurapuuro kiehuu, vähennä polttimen lämpöä minimiin.
5. Anna kaurapuuron kypsyä 20-30 minuuttia, sekoittaen ajoittain.
6. Valmiiden kaurahiutaleiden tulee olla melko paksuja ja lyömällä tasaisesti lusikasta.
7. Laita puuroa lautaselle ja ripottele voita.
8. Vaihtoehtoisesti voit hieman imeä astian tai lisätä siihen suosikki hedelmiä. Bon appetit!

Kypsennä kaurajauhoa oikein: resepti puuroa lapsille

Lasten kaurapuuro valmistetaan hieman eri tavalla: siihen lisätään erilaisia ​​hedelmiä ja sokerisiirappia. Hyvin pienille vauvoille kaurapuuro jauhetaan jauhot sekoittimessa. Vanhemmat lapset voivat palvella puuroa tavallisista Herculesista. Herkullisesti keitetty ja kauniisti sisustettu kaurapuuro on lapsesi suosikki aamiainen.

ainekset:

• ¼ Art. kaurahiutaleet "Hercules";
• 1 rkl. maito;
• 1 keskikokoinen omena;
• ½ tai ¼ Art. l. ghee.

valmistus:

1. Jos kypsennät puuroa vauvalle, jauhaa kaurapuuro sekoittimessa. Jos lapsi on 1 vuosi, sinun ei tarvitse tehdä tätä.
2. Kaurahiutaleiden pehmentämiseksi hieman kaadetaan ne lämpimällä maitolla 10 minuuttia.
3. Keskipitkän lämmön jälkeen vie kalkki kiehuvaksi ja keitetään 2-3 minuuttia.
4. Tällä välin kaurapuuro keitetään, pese omena ja kuorii.
5. Hyvin pienille lapsille leikkaa omena perunamuusia sekoittimessa tai lihamyllyssä. Vanhemmille lapsille voit yksinkertaisesti ravistaa hedelmät.
6. Kun puuroa paksunee, lisää omenamakeutusaine ja ghee.
7. Sekoita hyvin ja peitä kattilaan kansi. Sammuta poltin ja anna kaurapuuroa hieman levätä ja saada omenamaku.
8. Alle 1-vuotiaat lapset koristavat hedelmiä, ennen kuin koristavat palvelevat hedelmät. Bon appetit!

Kuten näette, ruoanlaitto puuroa on melko yksinkertainen. Kun olet tutkinut ruoan perusteet ja tarkasti reseptissä ilmoitettuja suhteita, voit tehdä herkullisen ja täyden aamiaisen koko perheelle tänään.