Miten paistaa banaaneja
Banaanit ovat paratiisimehuja. Tätä kutsuvat Intialaiset. Itse asiassa banaani on monivuotisen perheen yrtti. Kaakkois-Aasiassa kotoisin oleva keltainen hedelmä on monien kansojen tärkein ruokalaji. Nämä hedelmät ovat maukkaita ja tavallisessa tilassa ja paistettu.
Banaanit ovat erittäin hyödyllisiä. Ne koostuvat sakkaroosista, fruktoosista, glukoosista ja kuiduista. Jos olet nälkäinen, syö 2 hedelmää ja 2 tuntia energiaa. Kaikki kiitos serotoniinia sisältävälle valkuaisprotptofaanille, jolla on kyky parantaa mielialaa. Se on hyvin samankaltainen kuin suklaa. Banaanien tärkein asia on kalium. Siksi niitä suositellaan fyysiseen ja henkiseen toimintaan. Myös nämä hedelmät poistavat myrkkyjä kehosta, vähentävät turvotusta, antavat hyviä tuloksia veren kolesterolin torjunnassa, lisäävät koskemattomuutta, edistävät unta, vaikuttavat positiivisesti hermostuneisuuteen.
Indonesian saarilla grillattuja banaaneja pidetään perinteisinä ruokina. Banaanisirut ovat tyylilajeja, ja Costa Rican banaaneista valmistetaan herkullisia siirappeja. Paistamiseen tarkoitetut banaanit on parempi valita vihreä, kiinteä. Hyvin keltainen pehmeä hedelmä putoaa vain pannulle. On edullista käyttää deodoroitua öljyä. Älä häiritse astian luonnollista makeaa makua. Tyypillisesti näitä trooppisia hedelmiä paistetaan paistinpannussa, mutta tekee pannun, jonka pohja on puolipallon muotoinen. Paistettuja tuotteita voidaan ripotella erilaisilla pähkinälajeilla, kaada siirappia, syödä hunajan, jogurtin kanssa. Pese banaanit kuoressa välttääksesi mikrobit massassa nylkemisen aikana.
Paistettuja banaaneja karamellissa
Tällainen herkku on välttämätön, kun vieraat ovat ovella.
ainekset:
- Voi - 3 rkl. l
- Sokeri - 1 rkl. l
- Raisin - 2 rkl. l
- Alkoholi tai brandy - 2 rkl. l
- Banaani - 1 kpl.
valmistus:
- Peel banaani
- Sulata voita pannulla, ripottele sokerilla.
- Pidä 2 min. sekoitetaan keskilämmöllä, sekoitetaan lastalla
- Leikkaa kuorittu banaani kahteen puolikkaaseen
- Rusinojen ohella alamme banaani keitettyyn voihin ja kaada oikea määrä alkoholia.
- Odota hetki, kun banaanit ovat karamellisiirapissa. Viileä ja kauniisti sisustaa lautasemme gourmet-levyllä.
Banaanit taikina - Pakora
Intian hedelmiä, jotka on paistettu taikina kastikkeessa, kutsutaan pakoraksi. Ne ovat erittäin maukkaita!
ainekset:
- Banaani -2 kpl.
- Maito - 150 ml.
- Jauhot - 8 rkl. l
- Kaneli - 1/3 h
- Jauhettu sokeri, kasviöljy - maun mukaan
valmistus:
- Sekoita mausteet, jauhot ja maito paksuiksi
- Lisää öljy pannulle ja kuumenna taikinan itkuun
- Leikkaa banaanit pyöreiksi viipaleiksi
- Kastele viipaleita taikinaan
- Kypsennä joka 5. minuutti. kultaiselle sävylle
- Aseta banaanit lautasliinoihin ylimääräisen öljyn imemiseksi
- Ripottele jauhettu sokeri.
- Voit koristella oksaa minttua ja suosikki jäätelöä
Kasvissyöjä reseptejä valokuvia
Tällaiset reseptit sopivat niille, jotka ovat aloittaneet kasvissyönteisen polun. Ne ovat erinomaisia aamiaiselle ja yksinkertaiselle välipalalle sen kylläisyyden ja ravintoarvon kustannuksella.
Banaanit rommissa
ainekset:
- Banaani - 4 kpl.
- Rum - 4 rkl.
- Kerma tai kermaviili - 4 rkl
- Ruskea sokeri - 2 rkl.
- Voi paistamiseen - makuun
valmistus:
- Leikkaa kukin banaani vinosti 4 kappaleeseen
- Sulata voita pannulla
- Kun keitetään voita, paista banaaneja 2 minuutin ajan.
- Kaada rommin päälle ja paista hedelmät ruskeaksi
- Kerma tai hapankerma sekoitettuna sokerin kanssa
- Sekoita banaaneja ja tuloksena saatua kermavaahtoa tai kermaseosta
- Järjestä hedelmät osittain ja kaada rommikastike
- Tarjoile kuumaa
Paistetut hedelmät
ainekset:
- Banaani - 3 kpl.
- Öljy sulanut - 5 tl
- Muskottipähkinä - 4 ytintä
- Seesaminsiemenet - 3 tl.
- Leivän muruset - 200 gr.
- Sitruuna - 1 kpl. (Mehu)
valmistus:
- Pese banaanin kuori ja poista iho
- Hedelmät leikataan
- Riisu muskottipähkinä ja ripottele ne banaaneilla.
- Dipiä hedelmiä sekoitusleipää
- Paista banaaneja sulatetussa voissa kultaiseen kuoreen
- Paistamisen lopussa ripottele seesamituotteita antamaan erityinen maku.
- Kaada sitruunamehua
- Tarjoile kuumalla kauniisti sisustetulla lautasella.
Paistettuja banaaneja, joissa on Hot Red Peppers ja Rice
ainekset:
- Vihreät banaanit - 3 kpl.
- Suola, pippuri - maun mukaan.
- Leipäjauho - 2 rkl
- Pyöreä riisi - ½ kuppi
- Oliiviöljy - maun mukaan
valmistus:
- Pese, kuori banaanit
- Leikkaa levyiksi 4 kpl
- Ripottele suolalla ja pippurilla, jauhaa
- Paista keskilämmöllä, öljyllä
- Pesty riisi, täytä 1: 1 -suhde vedellä
- Lisää riisiin 1 rkl. oliiviöljyä. Kypsennä 20 minuuttia.
- Älä huuhdo valmistettua riisiä. Tarjoile sitä grillatuilla banaaneilla.
Banaanit ovat käyttökelpoisia diabeteksessa, verenpaineessa, ateroskleroosissa. Hedelmassassa on katekoliamiinia. Yllättäen banaaneja suositellaan ihmisille, jotka haluavat lopettaa tupakoinnin, ryhmän B6 vitamiinit, B12, neutraloivat nikotiiniriippuvuutta.
Kaikki voivat valmistaa suussa sulavia banaaneja! He paistetaan hyvin yksinkertaisesti. Voit käyttää taikinaa tai valmistaa makea kastike. Aloittelijoiden kokit, jotka arvostavat maukkaita ja nopeita ruokia ja jotka eivät ole uusia ruoanlaittoon, selviytyvät näiden trooppisten hedelmien paistamisesta.