Millet puuroa kurpitsaa maitoa

Ne, jotka noudattavat terveellistä ja asianmukaista ruokavaliota, tietävät ensisijassa hirssipuuron eduista. Ja jos lisäät siihen kurpitsasellua, saamme todellisen vitamiinivaraston. Lisäksi maidon kurpitsaa sisältävä hirssipirtta, jonka reseptejä tänään tarkastellaan, osoittautuu yksinkertaisesti ylivoimaiseksi.

Pieniä terveiden aamiaisten salaisuuksia

Miten kokki hirssi puuroa kurpitsaa maitoa?

Mikä voisi olla parempi aamiaisella kuin hirssi-puuro kurpitsan kanssa maitoon? Pitkät esivanhempamme pitivät tätä ruokalajia todellisena energian ja terveyden lähteenä. Jotta tällainen puuroa voitaisiin pitää kotitalouksessasi suosikkilampuna, se on valmisteltava asianmukaisesti. Tätä kokenut kotiäidit neuvovat:

  • Valitsemalla hirssi, kiinnitä huomiota sen väriin. Kaulan on oltava suuri ja yhtenäinen kellertävässä sävyssä. Jos saat vanhan tuotteen, puuroa tulee katkera.
  • Kurpitsan täytyy valita makea lajike, jossa on kirkkaan keltainen, lähes oranssinvärinen väri, joten lautasen tulee osoittautua hyödyllisemmäksi ja maukkaammaksi, mutta myös erittäin kirkas ja kaunis.
  • Ennen ruoanlaittoa hirssi on lajiteltava.
  • Ja niin, että puuroa ei maisteta katkera, hiekkaa tulisi pestä seitsemässä vedessä: kuusi kertaa kylmässä ja yksi kuumassa.
  • Älä pelkää liioittelemaan sitä nesteen kanssa, koska se voidaan aina tyhjentää ruoanlaiton lopussa.
  • Ruoanvalmistusprosessin helpottamiseksi hirssipuuroa voidaan keittää hitaalla liesi.
  • Ruokaa voidaan täydentää hedelmä- ja marjahuomautuksilla. Puuroon lisätään myös hienonnettuja pähkinöitä tai rusinoita.

Ne, jotka pelkäävät saada lisää kiloa, ovat suositeltavia käyttää hirssipuuroa, kurpitsaa maitoon aamiaiseksi, koska sen kaloripitoisuus on 100-120 Kcal, joka voidaan helposti käyttää ennen lounasta.

Herkullisen ruoanlaitto koko perheelle

Kattilassa valmistetaan hirssi-puuroa, jossa on kurpitsan maidon klassisessa versiossa. Tarjoamme yksinkertaisen reseptin tälle ihanalle lautaselle.

Ruoanlaitto herkullista kammioa kurpitsan kanssa

ainekset:

  • 0,5 kg kurpitsasellua;
  • 200 g hirssiä;
  • 3 rkl. maito;
  • 150 grammaa sokeria;
  • rusinat - makuun;
  • 50-70 g voita;
  • suolaa.

valmistus:

  1. Valmista hirssi. Pese se ensin kylmässä vedessä ja nesteen tulee olla säiliössä useita kertoja enemmän kuin vilja.hirssi
  2. Nyt asetamme hirssi siivilään ja kaada siihen hyvä kiehuva vesi. Jos näin ei tapahdu, puuro voi olla katkera.hirssi siivilässä
  3. Sitten puhdistamme kurpitsaa, leikataan se pieniksi kuutioiksi ja laitamme sen kattilaan.
  4. Täytä kurpitsanpalat maidolla ja keitetään pienellä lämmöllä 20 minuutin ajan, unohtamatta sekoittamista.harjaa kurpitsaa
  5. Kun maito on lämmin, lisää kattilaan sokeria ja voita sekä maistaa suolaa.
  6. Määrittyneen ajan jälkeen kaada hirssi, sekoita ja kypsennä, kunnes se on valmis. Se kestää yleensä noin 15 minuuttia.lisää hirssi
  7. Kun puuroa on valmis, laita siihen rusinat ja sekoita. Voit palvella lautaselle.

Mureneva ja tuoksuva puuroa potista

Uunissa voidaan valmistaa hirssi-puuroa kurpitsasellulla. Tämä resepti on ihanteellinen siinä, että sinun ei tarvitse seisoa uunissa ja varmistaa, että puuroa ei polteta, ja maito "ei juokse pois." Ja jos olet ruoanlaitto puuroa lapsille, lisää kuivattuja hedelmiä tai sokeroituja hedelmiä.

Mureneva ja tuoksuva puuroa potista

ainekset:

  • 300 g hirssiä;
  • 250 g kurpitsasellua;
  • 1 l maitoa;
  • suola;
  • rakeinen sokeri;
  • voita.

valmistus:

  1. Valmistamme hirssiä tavalla, jota tiedämme.
  2. Kurpitsan kuori ja pilko. Muuten, tämä voidaan tehdä yksinkertaisella ja mielenkiintoisella tavalla: pura kurpitsan massa lusikalla.Kurpitsa puhdistetaan ja hienonnetaan
  3. Otamme savipannun ja alareunassa sijoitetaan suurin osa kurpitsan paloista niin, että ne vievät noin puolet siitä. Lisää sokeria ja suolaa.Kurpitsa potissa
  4. Nyt aseta hirssi.Millet potissa
  5. Ylös aseta jäljellä olevat kurpitsasellut ja täytä maitoa.Maito potissa
  6. Sulje potti ja aseta se uuniin, joka on esilämmitetty 180-190 astetta. Paistamme 40 minuuttia ja poistamme sitten kannen ja vieretään puuroa vielä 10-15 minuuttia, jotta se on ruskea.

Hirssi puuroa kurpitsasellulla hitaassa liesi

Monikookerin avulla keitetään hirssipuuroa ja kurpitsaa maidossa. Meidän täytyy vain sijoittaa kaikki kulhoon kaikki komponentit, ja loput tehdään meille ihmeassistenttimme. Ja jos haluat lisätä astiaan tuoksuvia muistiinpanoja, lisää nippu vaniljaa.

Hirssi puuroa kurpitsasellulla monivaiheisessa

ainekset:

  • 1 rkl. hirssi;
  • 2.5 Art. maito;
  • maustetaan rakeistettua sokeria;
  • 300 g kurpitsasellua;
  • maistaa vaniljaa.

valmistus:

  1. Valmistele hirssi, kuten edellisissä resepteissä.
  2. Kurpitsa, kuori ja leikkaa paksu kuitu. Leikkaa kurpitsan massa pieniksi, jopa kuutioiksi.
  3. Monikupissa aseta hirssi ja kurpitsan massa. Kaada maitoa ja lisää sokeria ja vaniljaa. Voit suolaista kevyesti.
  4. Me perustimme "Kashi" -ohjelman hitaalla liesi ja kypsennysaika on puoli tuntia.
  5. Ohjelman lopussa yritä puuroa tarvittaessa lisätä hieman enemmän aikaa. Jos pidät nestemäistä puuroa, kaada lisää maitoa.
  6. Maukas ja terveellinen puuro on valmis. Bon appetit!

Tavallisen ruokalajin maku voi vaihdella lisäämällä rusinoita, hedelmiä tai marjoja kurpitsan puuroon kurpitsan kanssa. Cook kanssa ilo ja bon appetit!

Lisää kommentti