Perunan vuoka hidas liesi

Perunan paistinpannu - herkullinen ja runsas ruokalaji, jota voit ruokkia koko perheelle. Se voi lisätä erilaisia ​​ainesosia. Voit valmistaa perunamassan uuniin, mutta jos sinulla on monikookeri kotona, säästät huomattavasti aikaa ja työtä. Jos haluat oppia, miten tämä yksinkertainen ja runsas ruokalaji valmistetaan, riittää, että tiedät suosituimmat reseptit.

Perunan vuoka hidas liesi: yksinkertainen resepti

ainekset:

1. Perunat - 5 kpl.
2. Jauheliha - 500 g
3. Sipulit - 2 kpl.
4. Munat - 4 kpl.
5. Jauhot - 3 rkl. l.
6. Majoneesi - 250 g
7. Suola ja mausteet - maun mukaan

valmistus:

• Kuori sipulit ja perunat. Leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi, peitä vedellä. Hio sipulit hienoksi. Sekoita munat, jauhot, mausteet ja suola erillisessä kulhossa. Vatkaa ainesosat tasaiseksi. Valinnaisesti voit lisätä pienen ketsupin tai tomaattipastan.
• Lisää jauhettuun lihaan hienonnettu sipuli, pippuri ja suola. Sekoita hyvin. Voitele kulho voilla tai kasviöljyllä. Laita perunat, kaada keitetty kastike ja laita jauheliha, jakaa se koko perunan päälle. Laita perunat uudelleen viimeiseen kerrokseen.
• Täytä paistinpannu kastikkeella, työnnä kulho hitaaseen liesi ja sulje kansi. Hitaassa liesiessa perunanpannu keitetään noin 1 tunnin ajan.

Miten kypsennä juustoa ja perunaa?

ainekset:

1. Perunat - 7 kpl.
2. Jauheliha - 700 g
3. Tomaatit - 3 kpl.
4. Sipulit - 2 kpl.
5. Kova juusto - 200 g
6. Kermavaahtoa - 200 ml
7. Munat - 3 kpl.
8. Suola ja mausteet - maun mukaan

valmistus:

• Kuori perunat ja sipulit. Raita perunat karkeella raastimella, sipulilla - leikataan puolirenkaiksi. Hieno tomaatit hienoksi. Lisää suolaa ja mausteita jauhettuun kanaan, sekoita hyvin.
• Paahda monikookerin kulhoon kasviöljyä ja aseta raastettu peruna pohjaan. Laita jauhettu kana, tomaatit, sipulit ja loput perunat perunoiden päälle. Suola ja pippuri.
• Erillisessä kulhossa sekoita munat ja smetanaa, lisää mausteita ja suolaa. Raastetaan juusto hienoon raastimeen, lisätään munankerma-seokseen. Valmis kastike kaada paistinpannu. Laita kulho paistinpannuun hitaaseen liesi, valitse sammutus ja keitä 40 - 50 minuuttia. Kun paistin on valmis, anna sen jäähtyä ja palvella. Voit koristella astian hienoksi hienonnettuna vihreällä.

Klassinen resepti suosikkiruokaa varten

ainekset:

1. Perunat - 6 kpl.
2. Valkosipuli - 4 neilikka
3. Sipulit - 2 kpl.
4. Oliiviöljy - 5 rkl. l.
5. Timjami - 2 tl.
6. Maito - 250 ml
7. Makea jauhe - ½ tl.
8. Suola ja pippuri maun mukaan
9. Kasviöljy

valmistus:

• Kuori perunat ja sipulit, huuhtele juoksevan veden alla, kuivaa. Leikkaa perunat puoliksi, sitten ohuiksi viipaleiksi. Kypsennä, kunnes olet valmis.
• Sipuli leikataan renkaiksi, ohita lehdistö. Paista sipulit ja valkosipuli kasviöljyssä kullanruskeaksi.
• Voitele multicooker-kulho kasviöljyllä, laita kerros kerrosta. Ripottele suolalla, pippurilla ja timjamilla. Laita paistettu sipuli valkosipulilla. Siten aseta 3 kerrosta, joista jokainen sirotellaan mausteita. Viimeisen kerroksen tulisi olla sipulia.
• Kaada vuoka maitoon. Ripottele pippurilla.
• Laita kulho hitaaseen liesi, aseta leivontatila 40-50 minuutiksi. Monikantajan kannen pitäisi olla auki. Ruokaa tarjoillaan pöydällä kuumana. Monipuolistaa paistinpannu, voit ripotella sitä jauhetuilla kekseillä, hienonnetuilla vihreillä tai juustolla.

Ruoan keitto Redmondin monikanavassa

ainekset:

1. Perunat - 7 kpl.
2. Sipulit - 2 kpl.
3. Jauheliha - 500 g
4. Tomaatit - 2 kpl.
5. Porkkanat - 1 kpl.
6. Juusto - 200 g
7. Munat - 2 kpl.
8. Kasviöljy
9. voi
10. Suola ja mausteet - maun mukaan

valmistus:

• Kuori perunat ja leikkaa ne satunnaisiin kappaleisiin. Kypsennä se kevyesti suolatulla vedellä, kunnes se on täysin kypsennetty. Tee perunamuusia lisäämällä munia ja voita.
• Kuori sipuli ja siirrä se lihamyllyyn. Lisää jauhettuun naudanlihaan, suolaan ja pippuriin.
• Kuori ja raasta porkkanat ja leikkaa tomaatit kuutioiksi. Juuston raastaminen karkeella raastimella.
• Jauheliha, porkkanat ja tomaatit, paistetaan kevyesti kasviöljyssä. Paahda monikanavainen kulhoon kermainen tai kasviöljy, levitä perunamuusia tasaiselle kerrokselle.
• Perunan perunan päälle laitetaan jauhaa vihanneksilla. Ripottele raastettu juusto suuressa mittakaavassa. Kypsennä astia leivontatilassa noin 50 minuuttia.

Perunan paistinpannu - yksi yksinkertaisimmista ja runsasta ruokia, jotka voidaan helposti ja nopeasti valmistaa hitaassa liesi. On suositeltavaa palvella itsenäisenä ruokalajina lounaaksi, illalliseksi. Haluttaessa reseptejä voidaan muuttaa lisäämällä erilaisia ​​ainesosia ja mausteita. Joten voit tehdä todella ainutlaatuisen ja maukkaan paistinpannun.