Voinko avata pullon viiniä ilman korkkiruuvia

Todennäköisesti monet, jotka ovat päättäneet juoda viiniä ennalta arvaamattomalla tavalla, joutuivat ongelmiin, joissa ei ollut korkkiruuvia. Tämän seurauksena syntyi kysymys pullon avaamisesta? Älä huoli, koska se ei ole niin vaikea tehtävä, koska se voi tuntua ensi silmäyksellä. On paljon tehokkaita tapoja ratkaista tämä ongelma.

Miten avata pullo viiniä?

Voit käyttää useita tehokkaita menetelmiä:

• Ota ruuvitaltta ruuvitaltalla ruuvitaltan avulla ruuvitaltalla. Seuraavaksi ota pihdit ja korkki vedetään asteittain ruuvilla. Tämä menetelmä on tietenkin sopiva vain, jos talossa on luetellut työkalut;
• Korkkiruuvi voidaan korvata yksinkertaisella penkillä, joka ajetaan mahdollisimman syvälle korkkiin, jonka jälkeen veitsi taittuu tiukasti terävään kulmaan ja samanaikaisesti avaa pullon. Meidän on toimittava hyvin huolellisesti, jotta emme satuta;
• Voit yrittää vain työntää korkkia sisälle, mutta tämä on kaukana ensimmäisestä kerrasta, tarvitset vähän käytäntöä. Ensinnäkin sinun täytyy kevyesti palata pullon pohjassa kämmenellä tai vain selata sitä useita kertoja akselinsa ympäri (ensin 3 kertaa myötäpäivään ja sitten 3 kertaa vastakkaiseen suuntaan). Voit myös kääntää astian kaulasta alas ja jättää tähän asentoon noin 10 sekuntia, jonka jälkeen pullo palaa normaaliasentoonsa. Heti kun yksi edellä mainituista manipuloinneista suoritetaan, korkki on paljon helpompi työntää läpi;
• Voit yksinkertaisesti murskata korkin, mutta sinun täytyy olla varautunut siihen, että viini muuttuu murusiksi ja se täytyy suodattaa, jotta kaikki roskat poistetaan.
• Voit työntää korkkia pullon sisäpuolelle käyttämällä yksinkertaista kolikkoa. Se sijoitetaan suoraan kaulaan ja sormen sisään. Tämä menetelmä vaatii kuitenkin melko suuren voiman soveltamisen, joten se ei sovi kaikille.

Kuinka paljon viiniä varastoidaan?

Usein on tapauksia, joissa avoin viini pysyy, mutta et halua kaada sitä. Tällaisissa tapauksissa on tärkeää tietää, kuinka paljon voit säilyttää avoimen juoman, jotta se ei menetä makua.

Muista, että liian kauan avointa pulloa ei ole mahdollista säilyttää. Tosiasia on, että hapettumisprosessi alkaa joutua kosketuksiin hapen kanssa, eikä sitä voida estää, vain hidastua.

Hapettumisnopeuteen vaikuttavat monet eri tekijät:

1. Viinin sokerin määrä;
2. Ilman lämpötila, jossa avoin pullo viiniä varastoidaan;
3. Ilman määrä, joka on onnistunut pääsemään pulloon.

Mitä vähemmän viiniä pullossa on, ja sitä lämpimämpää huoneessa, jossa sitä varastoidaan, sitä nopeammin hapettuminen jatkuu.

Vain pari tuntia näet, että juoma on muuttanut paitsi makua, vaan myös makua, ja muutaman päivän kuluttua on mahdotonta juoda sitä. Siksi meidän on yritettävä vähentää pullossa olevan viinin määrää, eli kaada se pienempään tilavuuteen, jonka jälkeen se sulkeutuu mahdollisimman tiiviisti.

Jos se on valkoviiniä, on suositeltavaa säilyttää se jääkaapin pohjahyllyssä enintään kahden päivän ajan. Punaviiniä voidaan säilyttää samana ajanjaksona, mutta ei välttämättä jääkaapissa. Paljon kauemmin voi säilyttää tuoreuden vahvan viinin (esimerkiksi sherry, satama jne.) - jopa 3 viikkoa auki.

Mitä tehdä, jos ei korkkiruuvi: video

Voit avata pullon ilman korkkia käyttämällä useita temppuja:

Käytä yksinkertaista pidikettä tai pientä lankaa (vain kova). Kiinnitys on suoristettava ja valmistettava pieni koukku kuin kalastus. Sitten tämä koukku työnnetään varovasti pullon kaulan ja korkin väliin, ja korkki on kiinnitetty pohjaan. On huolehdittava siitä, ettei viiniä murene;

On välttämätöntä ottaa 2 koukua leikkeestä tai langasta ja kierrä ne 2 puolelta korkin ja pullon kaulan väliin. Kääntäkää toistensa päällä lankajälkiä kynällä tai kynällä ja poista korkki;

Ongelman ratkaisemiseksi on tarpeen ottaa pumppu palloa tai ruiskua varten. Korkki lävistetään työkalulla, ilma pumpataan asteittain pulloon. Hapen lisääntyneen paineen vuoksi korkki työnnetään ulos. Jos käytät ruiskua, sinun täytyy ottaa paksu neula, jotta se ei katkea. On huolehdittava siitä, että korkea paine saattaa pullon purkautua, joten se on käärittävä pyyhkeellä;

Kattilaan, jossa on vettä, laitetaan liesi ja lämmitetään, minkä jälkeen siihen asetetaan pullo viiniä. Lämmön vaikutusten vuoksi korkki lentää ulos, mutta se tapahtuu melko hitaasti. Kuitenkin on yksi iso miinus - sen seurauksena viini on lämmin ja ehkä kuuma.

On olemassa useita erilaisia ​​menetelmiä pullon viinin avaamiseksi, jos ei ole ruuvikierrettä. Tämän ansiosta voit helposti valita itsellesi sopivamman vaihtoehdon. Tämän ongelman ratkaisemiseksi tarvitaan yksinkertaisia ​​teknologioita ja vähän käytäntöä.