Tehosekoitin

Blender on monipuolinen keittiöväline, joka pystyy ratkaisemaan useita tehtäviä kerralla. Ehkä se on sen läsnäololla, että voit kieltäytyä ostamasta tietyntyyppisiä pieniä kodinkoneita, mikä säästää paljon. Kuitenkin ennen tätä sinun täytyy ymmärtää laaja valikoima sekoittimia. Mikä on parempi valita - upotettava tai kiinteä? Mitkä mallit ovat eniten kysyttyjä?

Mikä sekoitin on parempi valita: upotettava tai kiinteä?

Kallista mittakaavoja tiettyyn suuntaan vain, kun on tutkittu perusteellisesti jokaisen mallin kaikki vivahteet. Siksi on syytä ymmärtää, mitä eroja nykyisillä tuotemarkkinoilla esitetyillä tehosekoittimilla on. Laajin luokka on tietenkin kiinteät sekoittimet, jotka ovat olleet olemassa 1900-luvun lopun jälkeen.

Tämä on tämän laitteen toiminnallisinta versiota sen suunnittelun vuoksi: sitä edustaa suuri kannu, jonka tilavuus vaihtelee mallista riippuen, ja jalusta, jossa on ohjausjärjestelmä. Tynnyrin sisällä on veitset, jotka hiontavat tuotteita nopeasti kiertämällä. Sekoittajan päätehtävänä on muuttaa elintarvikkeen johdonmukaisuutta soseeseen, mutta nykyään jotkut kiinteän sekoittimen mallit ovat saaneet valtavan määrän lisätoimintoja ruoanlaittoon asti.

Moulinex-tuotemerkillä on esimerkiksi malli Soup&Co, joka ei kykene ainoastaan ​​jauhamaan siihen heitetyt tuotteet, vaan myös keittämään niistä kerma keittoa. Tämän ruokalajin ystäville on erittäin arvokas lisä, mutta niille, jotka haluavat klassisen tehosekoittimen - hyödytön.

Paikallisen sekoittajan tärkein etu on lisäksi kulhon lisäksi sen teho 400 - 800 wattia. Sukellettaviin malleihin verrattuna se on paljon voimakkaampi, mikä mahdollistaa sen, että sen avulla jauhetaan paitsi alunperin pehmeitä tuotteita, myös sellaisia ​​tiheitä kuin jäätä, mikä on tärkeää cocktaileja luodessasi. Monissa epätyypillisissä tuotteissa - esimerkiksi pähkinöissä, joita useimmat sekoittimet eivät ole keskittyneet - on tarpeen valita malleja, joissa on lisäsuuttimia. Nämä ovat eri kokoja olevat veitset, joissa on erilaisia ​​lovia.

Mitä tulee tärkeimpiin tekijöihin, jotka vaikuttavat tietyn vaihtoehdon valintaan, on toivottavaa kiinnittää huomiota materiaaliin, josta kiinteä sekoitinpannu valmistetaan: muovimallit ovat edullisia ja kevyitä, mutta lyhytikäisiä. Mutta ruostumattomasta teräksestä tai alumiinista valmistetuilla kannuilla on pidempi käyttöikä, eivät menetä visuaalista houkuttelevuuttaan, eivätkä myöskään lähetä tärinää käytön aikana. Ylimääräisistä vivahteista kannattaa miettiä kytkentänopeuksia, jotka mahdollistavat myös monipuolisimpien tuoteryhmien ja laitteen itsepuhdistustoiminnon.

Upotettavat sekoittimet - valinta niille, jotka eivät halua tehdä jo liian suuria keittiötiloja valtavia kohteita. Useimmilla näistä malleista on pitkä kahva, jossa työmekanismi on piilossa. Hyvällä pohjalla on veitset tai muut lisälaitteet, jotka ovat tyypillisiä sekoittimen ja sekoittimen yhdistelmille. Suurin syy upotuskoneiden houkuttelevuuteen on niiden liikkuvuus, kompakti ja edullinen. Tästä on kuitenkin usein tarpeen maksaa laitteen painolla, mikä aiheuttaa nopean väsymyksen työskennellessäsi sen kanssa. Tämä pätee erityisesti malleihin, joissa on metallikotelo, jolla on korkeammat kustannukset.

Samaan aikaan tällaisten sekoittimien muoviversiot ovat erilaisia ​​lyhennettyjä toimintoja, koska niitä ei voi käyttää kuumaan ruokaan. Lisäksi upotuskoneiden teho on alhainen: niiden tärkein massa toimii 300-400 wattilla, mikä riittää perunamuusien ja moussien valmistukseen. Joillakin malleilla on 600 watin teho ja ne ovat lähes täysimittaisia ​​työkoneita, jotka tietenkin vaikuttavat niiden kustannuksiin.

Nykyään sekoittimien valikoima pystyy vaikuttamaan jopa vaativimpaan kuluttajaan, ja kussakin luokassa - budjetista kalleimpaan - löydät parhaat mallit. Riittää, kun määritetään tämän kodinkoneen tietylle näytteelle asetettavat tehtävät.