Tahna

Lasten luovuudella eikä rakentamisessa ei hallita ilman sitovaa ja liimaa yleensä roolinsa, mutta se ei sovi kaikkiin toimiin. Esimerkiksi, jos haluat liittää huoneen tapetilla tai työskennellä papierin kanssa, on paljon järkevämpää käyttää pastaa. Kotona hän valmistautuu muutaman minuutin kuluttua, vaikka lapsi hallitsee tekniikan, eikä sillä ole merkitystä siitä, mitkä reseptit tutkitaan.

Miten valmistaa jauhopastaa? resepti ja suositukset

Helpoin resepti pastalle - jauhoista. Hänet opetetaan keittämään lapsia työelämän opetustunneissa, ja hänet pidetään turvallisina ja helppokäyttöisin keinoin kevyiden materiaalien kiinnittämiseen: paperille, lehdille, siemenille - jauhopastat sopivat aivan kaikkeen. Sitä käytetään paitsi käsityötaitojen luomisessa, myös vanhoissa puisissa ikkunoissa.

Jotta voit valmistaa jauhopastan kotona, tarvitset vain tarpeeksi vettä ja jauhoja. Useimmissa tapauksissa vehnää käytetään edullisimpana ja saatavana jokaisessa kodissa, mutta ammattilaiset suosittelevat karkean jauhetun rukiin ottamista sitovan vaikutuksen lisäämiseksi. Todellisuudessa ruisjauhopohjainen tahna on tumman sävyn varrella ja se voi olla havaittavissa kevyiden materiaalien käsittelyssä.

Miten valmistaa jauhopastaa? Resepti ja suositukset

Keittämiseen liitä tarvitset emali- kulhon, pannun tai jopa ämpäri (riippuen tarvitsemastasi tilavuudesta). Kylmä vesi kaadetaan astiaan, ja heti kun se kiehuu, siihen syötetään jauhoja ohuessa virtauksessa. Heti kun jauhot jyvät kosketuksiin veden kanssa, on välttämätöntä aloittaa nesteen sekoittaminen, muuten jauhot kerääntyvät yksinkertaisesti pinnalle ja sen jälkeen se laskeutuu tiheään kerrokseen. Huolimatta siitä, että tahna on "näkymättömän etuosan taistelija", ja sen ulkonäkö ei tartu silmään, johdonmukaisuuden tulisi olla mahdollisimman homogeeninen. Siksi jauhoja kaadetaan hyvin huolellisesti, ja massaa sekoitetaan jatkuvasti.

Jauhojen määrää lasketaan harvoin etukäteen: se lisätään silmään, kunnes massa alkaa muistuttaa taikinaa. Kun se jäähtyy, se sakeutuu, joten on parempi olla lisäämättä jauhoja kuin liioittelemaan: sitten sinun täytyy lämmittää tahna uudelleen, lisätä lämpimän (!) Vettä ja kiehauta sitä hieman. Jauhojen ja veden likimääräinen suhde pastaan ​​on 1: 3 tai 1: 4. Se vaihtelee myös tuotteen suunnasta riippuen: jos haluat käsitellä tahnaa sisältävän taustakuvan sovittamalla ne seinälle, ehkä suhde on 1: 2,5 (vinyyli-tapetille) ja 1: 3 (ohuille).

On syytä huomata, että jos valmistelet pastaa paperin taustakuvaksi, on suositeltavaa ottaa käyttöön hieman tavallista puulastua (tummana taustakuvaksi) tai PVA-liimaa (kevyesti) ennen kuin aloitat jäähdytyksen valmiiksi sekoitetuksi massaksi. Sama ruoanlaitto pastan kiehumisen jälkeen on toivottavaa suorittaa vesihauteessa, jotta pienennetään kuplien todennäköisyyttä koostumuksen pinnalle.

Papier mache kraatteri: koostumuksen ominaisuudet

Yleisesti ottaen papier-méché käyttää jauhopastan yleismaailmallista versiota, mutta se valmistetaan ohuemmaksi (jauho veteen on 1: 5 tai enemmän), ja ainesosia, kuten PVA-liimaa ja glyseriiniä lisätään usein. Jopa kypsennystekniikka voi poiketa edellä esitetystä.

Kaada seulottu jauhot emali- astiaan ja kaada se kylmällä vedellä samalla tilavuudella: so. 1 osa jauhoja ja vettä. Viskoosikomponentit on lyötävä, jotta paksua massaa ei esiinny. Sen jälkeen jäljelle jäävä osa vettä kaadetaan (2 tai 3, koska paperi-méhle pastaa keitetään hyvin nestettä), säiliö asetetaan uuniin, neste kiehuu. Samalla massan on edelleen jatkettava sekoittamista ja hieman lyöntiä. Kun jauhot dispergoituvat kokonaan veteen, siihen lisätään 5-10 ml glyseriiniä, astia poistetaan polttimesta, tuloksena oleva neste dekantoidaan sideharson läpi. Käytetään tahnaa vain jäähdytettyyn (huoneenlämpötilaan).

Tärkkelyspasta kotona

Tärkkelyspasta kotona

Kleister, joka ei ole keitetty jauhoihin, vaan tärkkelykseen, on sekä kiistattomia etuja että joitakin puutteita. Jälkimmäinen koostuu epämiellyttävästä tuoksusta lopputuotteesta, joka näkyy 5-6 tunnin kuluttua, joten tärkkelyksestä valmistettu tahna keitetään hyvin pienessä osassa ja välittömästi käytettäväksi. Mutta sen edut riippuvat valitusta tärkkelyksestä: maissia pidetään parhaana, koska massa on miellyttävin johdonmukaisesti, tahna nopeasti kyllästää materiaalin, kuivuu vähemmän nopeasti ja korjaa sen täydellisesti. Riisi ja perunatärkkelys osoittivat hieman huonompaa. Ja mikä tahansa tärkkelys antaa sinulle mahdollisuuden käyttää tahnaa huomaamatta, koska neste ei tahraa.

PVA-liimaa lisätään joskus tärkkelystahnaan, ja niillä kaikilla on sama tavoite vahvistaa osien kiinnitystä sekä muuttaa lopputuotteen varjoa - tahna tulee lähes täysin läpinäkyväksi. Se tapahtuu seuraavasti:

  • 1 osa jauhoja kaadetaan pieneen astiaan, jonka jälkeen 1 osa kuumaa vettä (kiehuvaa vettä) kaadetaan varovasti siihen. Massan täytyy heti alkaa piiskaa, kun kaatat veteen.
  • Samalla kiehuvassa vedessä on 3 osaa vettä. Heti kun vesi kiehuu, ja pienessä kulhossa kaikki tärkkelyskuumut hajoavat, jälkimmäisen sisältö kaadetaan kiehuvaan veteen ja seos ravistetaan varovasti vatkaamalla.
  • Heti tämän jälkeen säiliö poistetaan levystä, tahna sekoitetaan edelleen, jolloin se on yhtenäinen. Heti kun se jäähtyy huoneenlämpötilaan, siihen lisätään PVA-liimaa. Liiman määrä 1 litraa pastaa kohden on noin 100 ml.

Joissakin tapauksissa tärkkelys ennen sen kiehumista sytytetään uunissa olevaan leivinlevyyn niin, että sen kimput tummentuvat ruskeaksi. Sitten se jauhetaan ja seulataan seulan läpi ja sen jälkeen se sekoitetaan veteen. Joskus lisätään tärkkelykseen 1-2 st. sokereita tarttuvuuden parantamiseksi.

Ammattilaisille suositellaan kiehuvaa pastaa pienessä tilavuudessa, koska se tuskin pysyy jääkaapissa yli päivän. Säilytykseen soveltuvat vain lasisäiliöt tai muovisäiliöt, joissa on kansi. Suurin tehokkuus pastan käytöstä voidaan saada, jos käytät sitä, kun massan lämpötila on 40 astetta.

Lisää kommentti